El próximo viernes 2 de junio en el Restaurante Delicatto de 11.30 h a 13.30 h, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja-FERorganiza el Foro “Fortaleciendo la Cadena de Valor del Vino. La sostenibilidad en el sector vitivinícola y el rol de la Industria Auxiliar” y un posterior aperitivo dirigido a las bodegas y a la industria vitivinícola.
Participan Verallia, la FEV, y un nutrido elenco de profesionales y empresas de la Industria Auxiliar del Vino en Rioja, en el área de tonelería, cápsulas, equipamiento, depuración de aguas, eficiencia energética, tecnología … que abordarán innovaciones y prácticas que actualmente posibilitan a las bodegas reducir su huella medioambiental, avanzar en la eficiencia en la gestión de los recursos y avanzar hacia la economía circular en el sector.